Сила еды. Научно обоснованная и проверенная программа питания для надежного здоровья и четкой работы мозга (Амен Тана); Эксмо, 2016

В общем и целом книга интересная. Есть информация, основанная на последних исследованиях, развенчивающих мифы о некоторых продуктах. Например, одно время нас призывали пить льняное масло, а в свете последних исследований оно способствует развитию воспаления. Подобные сведения приводятся еще о некоторых продуктах, которые нам всегда представляли чрезвычайно полезными.
Есть советы по изменению образа жизни и питания, физические упражнения и т.п. Но надо помнить, что это американская разработка, в первую очередь на американцев и рассчитанная. Лично меня в этой диете не все устроило, а из приведенных в конце книги рецептов я не смогла выбрать ни одного приемлемого для себя. Количество ингредиентов и порядок и время приготовления - застрелиться - только для фанатов. Конечно, если у вас совсем уже плохо со здоровьем, то стоит попробовать, но ничего "революционного", как заявлено в аннотации, я не обнаружила. К тому же книга достаточно дорогая, хотя в ней больше пятисот страниц. Ну и в свете кризиса, хотя это и так ясно, здоровое питание, хорошие биодобавки и т.п. - удовольствие не из дешевых. Поскольку женщины готовы на многое, чтобы похудеть и оздоровиться, а книга рассчитана в первую очередь на женщин, самым целеустремленным книга будет полезна.

0    0

Книга была куплена мной в порыве увлечения темой здорового питания. К сожалению, толком ознакомиться с ней еще не успела (хотя пролистав и ознакомившись с содержанием, могу сказать, что информация содержится полезная), так что поэтому скажу об издании: приятное оформление, как обложки, так и самого текста - несомненный плюс.
+ имеется предисловие российского специалиста, что повышает доверие к системе.

0    0

Стараюсь читать эту книгу вдумчиво и медленно, с перерывами. Конечно, рациональные мысли там есть, особенно что касается описания различных компонентов. Но: книга и диета для фанатов, мягко сказать, мало выполнимая. Должно быть очень плохо, чтобы был стимул начать питаться по этой системе. К тому же, в книге описаны экзотические продукты и рецепты из них, которые если и найдешь в наших магазинах, то уж две копейки они точно стоить не будут. И конечно, нет продуктов чрезвычайно полезных, которые распространены в наших широтах. Такая диета должна быть адаптирована к нашей местности. Кокосовое масло в наших магазинах стоит 200 мл 8 евро. Я точно не буду его покупать. ну и все остальное там в том же духе. Но есть и очень полезные мысли. Во всяком случае, эта книга - хороший способ задуматься о том, что мы едим....

0    0