Мультиварка Steba DD 2 XL ECO

Все подробности уже расписаны до меня в озывах к младшим сестрам этой мультиварки (dd1 и dd2). Этот аппарат как я поняла повторяет dd2, только объем больше на литр и комлектация пошире.
Для меня решающие факторы - автономность работы, большой объем, и чтобы получаемые блюда были не менее вкусными, чем приготовленные на плите.
Объем для меня - отличный. На семью из 4х человек - самое то! Дно широкое, мало закруглено и позволит приготовить приличный сметанник или шарлотку. (народ хлеб печет, но у меня есть хлебопечка). В старенькой мульте у меня дно более закругленное у кастрюльки, шарлотка куцая получалась. Кастрюля из нержавейки - по идее неубиваемая. (У меня все кастрюли стальные, очень их люблю). Не знаю, что там может отслоиться со временем, это же не тефлон, посмотрим. Тефлоновую можно взять дополнительно. На первый взгляд - очень хороша, тяжелая. Посмотрим, как будет себя вести. По скорости приготовления - пока изучаю. Для "скороварочных" программ (на давлении 0,7) нужно время для набора давления и для его сброса, поэтому иногда временной выигрыш нивелируется. Но мне нужна была скорее автономность. Прекрасный прозрачный вкусный бульон из утиного супового набора без моего участия за 30 минут + время на набор и сброс давления. На нем был впоследствии приготовлен борщ. Получился не хуже, чем на плите, даже более насыщенный.
Не очень понятно, как аппарат работает на давлении 0,3, т.к. крышка не блокируется, поплавок не поднимается, просто через некоторое время после включения программы, появляется значение 0,3 на верхнем табло - это означает, что программа запущена. Готовила плов на этом давлении, за 15 минут рис не приготовился, сверху остался практически сырым (хотя у коллег с мультиварками dd2 получался прекрасный плов при этих параметрах). Буду разбираться дальше. За это пока одну звездочку сняла.
Выглядит на мой вкус очень симпатично, аккуратно. Старая мультиварка вытянута вширь и приземиста, эта компактная в объеме, но повыше. Меня габариты устраивают.

Достоинства:

объем, стальная чаша, наличие как автоматических режимов, так и очень широких возможностей индивидуальной настройки

Недостатки:

непонятно, как работает агрегат на давлении 0,3, подробности ниже

Период использования:

менее месяца

14    1

Достоинства:

Замечательная скороварка, но есть лучше той же марки.

Недостатки:

Эту скороварку подарил мне муж на день рождения. После недели использования стала отслаиваться чаша. Скороварку вернули, взамен взяли Steba DD1. С ней все отлично.

Дело в том, что в официальном каталоге Steba 2015-2016 есть только модель Steba DD1 Eco, которая делается для европейского рынка. Никаких DD2 там нет и в помине. Наверно с этим связано низкое качество DD2.

DD1 аккуратней и симпатичнее. По сравнению с ней DD2 выглядит вытянутым гуманойдом. А объема 5 литров более чем достаточно.

Различий в режимах между DD1 и DD2 не заметила. То что пишут про различия в настройках не более чем маркетинговая уловка, чтобы продать в комплекте ненужные стаканчики. А по настоящему нужная паровая корзина из нержавейки к комплекте DD1 имеется. Это то что нужно для счастья.

Период использования:

менее месяца

13    20

Пользуюсь скороваркой больше года. Все устраивает, и стаканчики керамические мне очень пригодились.
Дарья, давление 0,3 почти у всех Штеб та еще песня, звездочек снимать не буду за это, так как я знала об этом заранее.
Посмотрите форум Хлебопечка.Хлебопечка.ру
Мой Вам совет, без проблем 0,3 набирается примерно на 3 стакана жидкости, в остальных случаях или кипятком заливайте, или ставьте предварительно Жарку минут на 5, а потом переключайте на нужную программу.

Достоинства:

Все Быстро и надежно, не перегружена автоматическими настройками

Недостатки:

Давление 0,3 сложновато работает

Период использования:

более года

11    1

Купили 1 декабря 2015. Покупалась как вторая мутиварка к уже имеющейся. Через 7 месяцев вышла из строя. Заключение сервисного центра: внутри накопилась влага, и силовая плата полностью выгорела. Восстановлению не подлежит. НЕ рекомендую данный аппарат к покупке, т.к. не смотря свое немецкое происхождение, внутри стоит не защищенная от влаги плата.
По надежности не выдерживает никакого сравнения с панасоником tmh18, у которого платы залиты компаундом против влаги. Панасоник падал стола один раз и один раз дети пытались приготовить в нем курицу без кастрюли. Оба раза сам разбирал, ставил на место слетевшие от удара узлы и чистил.

Достоинства:

Все было хорошо, пока работала.

Недостатки:

Полостью сломалась через 7 месяцев

Период использования:

несколько месяцев

8    10

Отличная мультиварка. Подарили на др, теперь без неё никак), хотя до этого не было мультиварки. Качество пищи намного отличается от той, что приготовлена на плите, намного ароматнее и вкус продуктов сохраняется больше. За счёт функции приготовления под давлением можно сварить суп за пол часа. Выглядит стильно и аккуратно, советую).

Достоинства:

Много режимов приготовления

Недостатки:

Их нет

Период использования:

более года

5    2

Подарила мультиварку невестке на день рождения. В связи с новогодними каникулами первое испытание произвели спустя 3 недели после покупки. Загрузили продукты, выбрали программу, а кнопка запуска программы сбрасывает СТАРТ. Позвонили в сервисный центр, рекомендовали привезти к ним.
В общем подарила не радость, а головную боль.

Достоинства:

Не смогла понять

Недостатки:

Не работает старт программ

Период использования:

менее месяца

2    19

Замечательная скороварка, но есть лучше той же марки.

Недостатки:

Эту скороварку подарил мне муж на день рождения. После недели использования стала отслаиваться чаша. Скороварку вернули, взамен взяли Steba DD1. С ней все отлично.

Дело в том, что в официальном каталоге Steba 2015-2016 есть только модель Steba DD1 Eco, которая делается для европейского рынка. Никаких DD2 там нет и в помине. Наверно с этим связано низкое качество DD2.

DD1 аккуратней и симпатичнее. По сравнению с ней DD2 выглядит вытянутым гуманойдом. А объема 5 литров более чем достаточно.

Различий в режимах между DD1 и DD2 не заметила. То что пишут про различия в настройках не более чем маркетинговая уловка, чтобы продать в комплекте ненужные стаканчики. А по настоящему нужная паровая корзина из нержавейки к комплекте DD1 имеется. Это то что нужно для счастья.

0    0

Купили 1 декабря 2015. Покупалась как вторая мутиварка к уже имеющейся. Через 7 месяцев вышла из строя. Заключение сервисного центра: внутри накопилась влага, и силовая плата полностью выгорела. Восстановлению не подлежит. НЕ рекомендую данный аппарат к покупке, т.к. не смотря свое немецкое происхождение, внутри стоит не защищенная от влаги плата.
По надежности не выдерживает никакого сравнения с панасоником tmh18, у которого платы залиты компаундом против влаги. Панасоник падал стола один раз и один раз дети пытались приготовить в нем курицу без кастрюли. Оба раза сам разбирал, ставил на место слетевшие от удара узлы и чистил.

0    0

Подарила мультиварку невестке на день рождения. В связи с новогодними каникулами первое испытание произвели спустя 3 недели после покупки. Загрузили продукты, выбрали программу, а кнопка запуска программы сбрасывает СТАРТ. Позвонили в сервисный центр, рекомендовали привезти к ним.
В общем подарила не радость, а головную боль.

0    0

До этого была мультиварка Redmond (не дешёвая). Не особо впечатлила. После Steba к этой и не подхожу).

0    0

Готовил уже йогурт, творог, плов, супы, ветчину... И это при том, что опыт у меня по части готовки нулевой. Великолепная вещь!

0    0

Покупала с некоторыми опасениями так как почему-то на маркете у этой модели рейтинг не очень высокий, а на кулинарных форумах почти все хозяйки в восторге. Решила написать свой отзыв)) Не бойтесь, модель отличная. Если очень захотеть, то можно придраться и к китайской сборке (а у кого она не китайская? ) и дизайн на любителя, но плюсов для меня больше. Простое, понятное, не перегруженное меню, много рецептов в интернете. Под давлением готовит очень быстро и главное тихо. Не шипит, не булькает иногда даже кажется что не варит, но по окончании времени всё готово. Бульоны прозрачные как слеза, компоты очень ароматные. Докупила вторую чашу с антипригарным покрытием для каш, а в комплекте уже была стальная. Очень довольна покупкой.

0    0

В общем, то ли я тупая, то ли лыжи не едут. У меня инженерное образование, я прочитала инструкцию от корки до корки, но никак не могу приноровиться к этой мультиварке (в использовании 4 недели). До этого у подруги несколько раз пользовалась какой-то другой, не было с ней проблем. С этой - то сыро, то пригорит... То почему-то крышка плотно не закрылась и давление не набирается, а она никак не сигнализирует - я просто через 5-10 минут понимаю, что отсчет не идет, а все уже пригорело. В режиме жарки почему-то постоянно пищит и нигде не написано, что это значит и должно ли так быть - только пролистав кучу форумов выяснила, что это норма. Суп в прошлый раз разварился в кашу. И даже элементарно рис не удалось отварить, клейкий вышел. Я умею и люблю готовить! И никогда в жизни я так часто не портила продукты. Короче, с нетерпением жду, когда мне кухню соберут с нормальными плитой и духовкой.

UPD: Обнаружила, наконец, что у меня плохо спасена крышка - косо. Возможно, поэтому мультиварка и закрывается плохо. Надеюсь по гарантии вернуть деньги, возьму что-то более популярное.

0    0

В использовании уже четыре года, верой правдой. Мне кажется, что ей почти все по плечу от йогурта до холодца.
Да, она простовата на вид, но немцы во многом аскетичны :)
Очень полезная функция медленноварка. Это приготовление на низких температурах и длительное время. Блюда в технике СУ-ВИД готовятся отменно. Наверное самая нежная рыба именно при таком приготовлении, мясо тоже великолепно.
Очень рекомендую.
Долго выбирала и ни одного дня не пожалела о покупке.

Достоинства:

Немецкая серьезная фирма-производитель Steba. Фирма, которая делает очень хорошую профессиональную технику, от части поэтому и выбор пал на этот прибор.
Самое главное достоинство - это три в одном!
мультиварка
скороварка
медленноварка

Недостатки:

Люблю всей душой :)

0    0

Вообщем качественная мультиварка для профессионалов,выбрал муж,я бы купила себе обычную красивую из последних моделей мультиварки с автоматическими программами,чтоб нажал и ушёл и ничего не будет брызгаться,и не переживать что рядом может кто то обжечься

0    0

Великолепная мультиварка!

0    0

Модель понравилась, хорошо смотрится, удобно пользоваться. Но соотношение цены модели и срока её жизни - не айс.

0    0

быстро ломается. покупал 2 шт, себе и родителям обе не продержались и полугода. для маловеров: техникой пользоваться умею, работаю поваром.

0    0

Искала мультиварку с чашей из нержавейки. Но как показало время, для выпечки бы очень пригодилась такая чаша.

Недостатки:

При снятии крышки, последняя цепляет чашу. По первости опрокинула чашу. Со временем стала "чувствовать" этот момент.

0    0

Давно ждала скидку на нее в другом магазине и случайно увидела на яндекс маркете по более низкой цене, приветственные 300 баллов пришлись кстати и моя мультиварочка вышла самой низкой стоимостью 8700 руб вместо 11 и 10 тыс в других магазинах.

Достоинства:

Чаша метал без антипригарного покрытия

Недостатки:

Тяжеловата и большой размер, но не критично.

0    0

Используем в основном для приготовления мяса на супы. В этом плане незаменима уже. Так мясо ни на плите, ни в старой мультиварке не получалось делать.

Достоинства:

Обалденная вещь. По сравнению со старым Поларисом, который честно отработал 6 лет, готовит намного вкуснее. Да-да. Именно вкуснее. Мясо как из печи. По времени - то же самое. Пока она разогреется и наберет давление, пока приготовит - то на то и выходит. А вот результат - однозначно лучше. Можно выставить собственные настройки (в большинстве рецептов именно так и приходится делать).

Недостатки:

Книга рецептов - сильно на любителя. С другой стороны есть куча форумов, где есть рецепты от разных людей, вполне адекватные. Минус в том, что на том же Поларисе уже были встроенные программы. Тут их по сути нет. Есть режимы - приготовление мяса, супа и пр. Детали приходится выставлять самим.

0    0

До этого был другой, примелькашийся бренд, сгорела через полгода. Штеба радует уже год.

Достоинства:

Объём чаши, качество материалов и сборки, комплектация, таймер, простота и гибкость меню, съёмная крышка.

Недостатки:

Нет

0    0

Нет слов....

Достоинства:

Отличная мультиварка !!! Пользуюсь данной мультей уже лет 7. Очень доволен. Рекомендую.

Недостатки:

Не выявил.

0    0

Самая нужная вещь в доме, после холодильника и стиральной машины, конечно. Купила ее по совету подруги и пару лет пользовалась ей от случая к случаю: холодец сварить, прозрачный как слеза, наваристый, вкуснющий и плотный, такой в обычной кастрюльке не получится; плов приготовить, с мясом тающим во рту и рисом отлично пропаренным, но рассыпающимся и не разваренным в рисовый пудинг. А потом появился ребёнок и с введением прикорма я стала пользоваться своей штебочкой каждый день по 2-3 раза. Ово...

Достоинства:

Моя умная помощница радует меня уже более 6 лет

Недостатки:

Она идеальна, придраться почти не крему, разве только к писку во время жарки и приготовления на пару, но по сравнению с тем, как она меня выручает это просто мелочи

0    0

Отличная скороварка. Уже вторая, прошлая "красная шапочка" отработала 7 лет. Также покупала маме. Очень нравится, что за 30 минут(вместе с набором давления) мясо отваливается от косточек. Супчик, тушёная картошка с мясом, капустная запеканка, холодец, выпечка.. Может все и, главное, быстро. Всевозможные рецепты для неё есть на Хлебопечка

0    0

Качественно сделана

Достоинства:

Очень быстро готовится мясо

Недостатки:

Ненашол

0    0

Пользуюсь с 2016г. Но не каждый день. Готовлю каши, овощи, холодец, говядина очень нежная получается. В общем все отлично!

Достоинства:

Нравится функция скороварки, возможность устанавливать самой время и давление.

Недостатки:

Жаль, что нет чаши с АПпокрытием.

0    0

Вполне приличная вещь. Особенно если Вам нравится нажимать кнопочки.

Достоинства:

Сделана добротно. Чашка из нержавейки - серьезный плюс. Есть ручные режимы настройки давления и температуры.

Недостатки:

Одна ножка из четырех короче остальных. Нет отдельной программы для йогурта, ее заменяет режим подогрева. Вместо одного нажатия придется долго тыкать в кнопки. После окончания программы нудно попискивает, требуя сбросить давление.

0    0

Классная вещь. Большая чаша. Все варится быстро.

0    0