- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020
от 1871 до 2414
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7101-0
EAN: 9785811471010
Книги: Пищевая промышленность
ID: 9237289
Добавлено: 14.03.2022
Описание
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий - Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения системного проектирования и методология интегральной оценки сбалансированности многокомпонентных продуктов питания. Теоретическая часть дополняется большим числом примеров.
Пособие рекомендуется использовать при подготовке бакалавров и магистров, аспирантов и Ph. D.-докторантов, обучающихся по направлениям "Продукты питания животного происхождения", "Продукты питания из растительного сырья" и "Технология продуктов питания". Практическое пособие может быть полезно студентам при выполнении курсовых работ, магистерских диссертаций, аспирантам технологических направлений, а также преподавателям научно-технических вузов и специалистам перерабатывающей пищевой отрасли.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: book24, Яндекс.Маркет. По цене от 1871 р. до 2414 р., средняя цена составляет 2143 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8114-7101-0 |
Автор(ы) | Лисин Петр Александрович |
Вес | 0.47кг |
Год издания | 2020 |
Издатель | Лань |
Издательство | Издательство "Лань" |
Кол-во страниц | 240 |
Количество страниц | 240 |
Обложка | твердый переплёт |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Раздел | Основы производства |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Тип обложки | твердая |
Формат | 170x240мм |
Язык издания | rus |
Где купить (2)
Цена от 1871 руб до 2414 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1496-2245 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 |
| обновлено 18.01.2025 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1871 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 3914 | 21.11.2024 |
МАЙШОП | 2376 | 23.06.2024 |
OZON | 1981 | 24.06.2024 |
Мегамаркет | 2283 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: book24, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Королёв
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 1496 р. - 2245 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »