Суббота, 18 января 2025 — 01:18
USD: 102.41 р. EUR: 104.86 р.
18.01.2025
СкидкаГИД

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020

Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020

от 1871 до 2414 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-7101-0

  • EAN: 9785811471010

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 9237289

  • Добавлено: 14.03.2022


Описание


Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий - Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения системного проектирования и методология интегральной оценки сбалансированности многокомпонентных продуктов питания. Теоретическая часть дополняется большим числом примеров.
Пособие рекомендуется использовать при подготовке бакалавров и магистров, аспирантов и Ph. D.-докторантов, обучающихся по направлениям "Продукты питания животного происхождения", "Продукты питания из растительного сырья" и "Технология продуктов питания". Практическое пособие может быть полезно студентам при выполнении курсовых работ, магистерских диссертаций, аспирантам технологических направлений, а также преподавателям научно-технических вузов и специалистам перерабатывающей пищевой отрасли.

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №1

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №2

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №3

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №4

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №5

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №6

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №7

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №8

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович) - фото №9

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: book24, Яндекс.Маркет. По цене от 1871 р. до 2414 р., средняя цена составляет 2143 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-7101-0
Автор(ы)
Вес0.47кг
Год издания2020
ИздательЛань
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц240
Количество страниц240
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвёрдый переплёт
РазделОсновы производства
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Тип обложкитвердая
Формат170x240мм
Язык изданияrus

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1871 руб до 2414 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1496-2245 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

2414 
3359 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 18.01.2025
Яндекс.Маркет

5/5

1871 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
3914 
21.11.2024
МАЙШОП
2376 
23.06.2024
OZON
1981 
24.06.2024
Мегамаркет
2283 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel MathCAD (Лисин Петр Александрович); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: book24, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Королёв

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 1496 р. - 2245 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность в Королеве

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader