- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Большая кулинарная книга. Мясо и птица (Дюкасс А.); Чернов и Ко, 2012
от 14210 до 14375
Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-037-5
EAN: 9785989370375
Книги: Блюда из мяса, птицы
ID: 1761169
Добавлено: 12.12.2017
Описание
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс обращает на то, что в современном мире настоящая Еда с большой буквы рождается прежде всего благодаря превосходным продуктам: овощам, выращенным в собственном огороде или на небольших фермах, дичи, добытой в естественных условиях, мясу, полученному из конкретной местности, прославившейся выращиванием скота определенных пород. Каждый продукт - шедевр природы и гимн тем, кто его произвел.
Этот фолиант, получивший все мыслимые награды на престижных конкурсах кулинарных книг, адресован не только продвинутым профессионалам - ведь правильно, по-дюкассовски, приготовить поленту (обязательно с пармезаном и маскарпоне) или картофель (непременно обжаривая дважды: сначала в утином жире, а затем в масле-нуазет) сможет каждый, для кого еда - не только физиологический процесс, но прежде всего особый акт постижения мира.
Закрытый футляр из картона.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Большая кулинарная книга. Мясо и птица (Дюкасс А.); Чернов и Ко, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 14210 р. до 14375 р., средняя цена составляет 14293 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98937-037-5 |
| Автор(ы) | Дюкасс А. |
| Автор | Дюкасс А. |
| Вес | 3.95кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2012 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | Чернов и Ко |
| Издательство | Чернов И Ко |
| Кол-во страниц | 488 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 488 |
| Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
| Оформление обложки | ляссе; частичная лакировка |
| Раздел | Кулинария |
| Размеры | 25,50 см × 33,50 см × 5,00 см |
| Страна-производитель | Россия |
| Страниц | 488 |
| Тематика | Кулинария и напитки |
| Тип издания | подарочное |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 1700 |
| Формат | 255x335мм |
| Язык издания | rus |
Видео обзоры
Где купить (2)
Цена от 14210 руб до 14375 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Чернов и К"
Книги: Блюда из мяса, птицы с ценой 11368-17052 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Мегамаркет 5/5 | 14375 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 14210 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 29529 | 19.11.2024 |
| book24 | 17463 | 02.08.2022 |
| Буквоед | 19999 | 02.08.2022 |
| МАЙШОП | 17915 | 23.06.2024 |
| OZON | 28308 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Большая кулинарная книга. Мясо и птица (Дюкасс А.); Чернов и Ко, 2012» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Королёв
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
